Prima di raggiungere la forma fisica ideale occorre sfiammare, in quanto i kg di troppo connessi ad una cattiva alimentazione talvolta atrofizzano e/o alterano le funzioni metaboliche.
Il mio metodo VERAFORMA è diviso in tre fasi:
La mia strategia nutrizionale si basa sulla buona e sana alimentazione ed è per questo che prima bisogna sfiammare il proprio corpo dalle cattive abitudini e da una cattiva alimentazione.
Su cosa si basa una dieta antinfiammatoria?
Riduzione degli zuccheri, dei grassi saturi e dei carboidrati ad alto indice glicemico, mantenendo sempre il giusto rapporto tra Omega3 e Omega6.
Dolci, bevande alcoliche, cibi confezionati, pane bianco, riso e farine raffinate, succhi di frutta e bevande zuccherate nella prima fase sono da evitare.
E’ quindi una dieta senza carboidrati?
Assolutamente no! La scelta di essi è più mirata e consapevole basata su quantità stabilite e combinazione di alimenti specifici.
Inoltre prevede il consumo di frutta e verdura, cereali a basso indice glicemico, semi oleosi, legumi e proteine magre.
Si perde peso in questa prima fase?
Certamente, è una dieta ipocalorica composta da alimenti a basso contenuto energetico. Vi sgonfierete, liberandovi anche dai liquidi in eccesso.
In base al vostro obiettivo e stile di vita si crea la dieta personalizzata.
Il piano alimentare prevede la giusta dose di macronutrienti in base alle vostre esigenze: andremo a creare un’alimentazione variegata e flessibile, integrando un pasto libero alla settimana.
Le porzioni sono sempre stabilite e personalizzate prediligendo alimenti naturali senza eliminare del tutto i grassi, ma riducendoli.
La dieta sostenibile nel tempo è un’alimentazione che non prevede privazioni ma deve essere uno stile di vita sano ed equilibrato.
Il raggiungimento e la scoperta della tua alimentazione ideale, con un modo sano di mangiare che ti sostenga fisicamente, mentalmente ed emotivamente affiancando un giusto allenamento fisico, è lo scopo della terza fase.
Non esiste un fisico o una forma perfetta ma sicuramente esiste la dieta ideale e sostenibile nel tempo e in termini di salute, che ti permette di mantenere e migliorare sempre di più la composizione corporea.
VERAFORMA è il percorso giusto per ritrovare un giusto equilibrio in noi stessi.
Svolgo la mia attività di Biologa Nutrizionista a Milano, Napoli e Nola, sviluppando piani alimentari e diete personalizzate. Dopo una prima visita approfondita per studiare le abitudini alimentari, valuteremo insieme il percorso nutrizionale giusto per la propria condizione fisica.
Greta Vaccaro © | Biologa Nutrizionista
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